做了芦笋刺身剩下一些芥末酱油,为了不浪费,煎了两个荷包蛋就这么将酱油芥末淋上去了。儿子全吃完了,平时他不大爱吃荷包蛋的呀!今天煮了确实好吃,大家可以试一试不一样的荷包蛋。😊
1.准备好鸡蛋,芥末,酱油。
2.烧热平底锅下油,放心形模具,将鸡蛋打在模具内慢火煎熟。
3.将酱油芥末淋在荷包蛋上即可。
4.在碟子摆好两个心形荷包蛋,沾着芥末酱 油的味道,挺特别的吃法。
不需要放盐煎,就芥末酱油可以了,挺好吃的。