酸梅汤

酸梅汤的做法步骤

1. 第1步.

   来个漂亮的集体照！

2. 第2步.

   称取乌梅，山楂片各30克，陈皮10克（我用的老陈皮），甘草5克（怕有药味可以减少或者不放）。

3. 第3步.

   居然集体照里漏下了独特的洛神花

4. 第4步.

   落下的给补个特写：人家就是洛神花嘛！

5. 第5步.

   把除冰糖以外的所有材料在温水中浸泡30分钟以上。

6. 第6步.

   加上洛神花一起泡！

7. 第7步.

   透过水的光，分在美！

8. 第8步.

   这是60克土冰糖

9. 第9步.

   把材料倒入主锅，泡的水也一起加进去。

10. 第10步.

    加入水到主锅的最大水位线

11. 第11步.

    盖上盖子和量杯，设置1小时/100度/反转小勺。 记得在还剩10时取下量杯该加入冰糖！

12. 第12步.

    煮刚好是这样的

13. 第13步.

    酸梅汤过滤，放凉可饮用。 这款因为水加的不多，所以味道厚重，喝时可以加冰块，这样就中和淡化了！

14. 第14步.

    酸酸甜甜

15. 第15步.

    冰箱冷藏风味更佳！ 尽快饮用，如若表面有小气泡就别喝了，说明坏了