牛油果马芬

牛油果马芬的做法
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牛油果马芬的做法说明

Originally from popsugar food

牛油果马芬的食材和调料

牛油果1个
40克
泡打粉1tsp
苏打粉1tsp
速溶意式咖啡粉1tsp
面粉1+1/2cup
可可粉2tbsp
1/4 tsp
1 cup
柠檬汁1tsp
软化黄油2tbsp

牛油果马芬的做法步骤

  1. 第1步.

    咖啡粉加水溶解,面粉、苏打粉、泡打粉混合

  2. 第2步.

    半个牛油果加糖后搅成泥状

  3. 第3步.

    将牛油果泥、咖啡粉、混合面粉搅拌均匀后入烤箱180度20分钟

  4. 第4步.

    软化后的黄油,柠檬汁,半个牛油果加糖(根据个人口味调整)搅匀涂抹在马芬上即可

小贴士

此方可做12个马芬;
40克糖是估量,我做了6个放了20克的龙舌兰糖浆,只有一丢丢甜。因为没有鸡蛋,所以做好了面糊大家也可尝一下甜度调整后再入烤箱。

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