虾泥蒸蛋

虾泥蒸蛋的做法
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虾泥蒸蛋的做法说明

我家宝宝牙长得晚,不爱吃大块食物。把鲜虾切成泥。

虾泥蒸蛋的食材和调料

鸡蛋1个
2只
少许
一点点
酱油少量
香油适量

虾泥蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋打散,加入同量水。鸡蛋:水=1:1 最好使用温开水

  2. 第2步.

    把锅放水烧开,开锅放入打好的鸡蛋水。等鸡蛋糕快熟时候放入剁好的虾泥再蒸一分钟。关火,捂两分钟再出锅。出锅后放入酱油跟香油,撒点葱沫,OK!

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