快手馒头煎蛋

快手馒头煎蛋的做法

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快手馒头煎蛋的做法说明

馒头夹鸡蛋是我们常吃的早餐，但是馒头吃起来偏干，蒸热馒头、煎蛋也要时间。今天给大家介绍一个简单便捷的馒头煎蛋，做起来吃起来都非常容易非常快，简单粗暴有效一气呵成。

快手馒头煎蛋的食材和调料

鸡蛋	2只
馒头	一个（100克左右）
香葱	两根
盐	少许
胡椒粉	少许

快手馒头煎蛋的做法步骤

第1步.
馒头切小块

第2步.
香葱切碎

第3步.
鸡蛋打到盆里

第4步.
加入盐和胡椒粉打散

第5步.
加入香葱和馒头碎搅匀

第6步.
热油锅后放入混合液

第7步.
小火煎透后翻转，两面煎透即可出锅

小贴士

煎的时候注意小火，即使小火也不会费太长时间。这是一道快手菜。
虾皮、萝卜干、榨菜之类的只要喜欢就尽管加

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