听起来很像黑暗料理 其实味道还是不错的 菠菜末是边角料 做其他菜剩的 刚好要炒牛肉土豆 就都下去一起炒想到还挺好吃
土豆切片 切丁切丝都可以 看个人喜好 切好后泡水去淀粉
牛肉切碎 放生粉拌匀 如果想吃嫩的还可以放鸡蛋
土豆沥水后 下油锅炒至半熟 放盐和胡椒面 下牛肉 炒至快熟后放菠菜末 起锅 开吃
