雪白浓鱼汤

雪白浓鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   全部食材合影

2. 第2步.

   切鱼肉和鱼骨，鱼肉切成厚实的长条。

3. 第3步.

   小葱打结，香芹和生姜切丝

4. 第4步.

   中火炸透鱼骨，铲碎

5. 第5步.

   鱼骨移入汤锅

6. 第6步.

   滚烫的水冲入鱼骨，加入小葱

7. 第7步.

   小火熬鱼汤，15分钟

8. 第8步.

   放入鱼肉、蘑菇和生姜，煮3分钟。要~打~浮~沫。

9. 第9步.

   出锅前撒香芹，30秒

10. 第10步.

    鱼汤盛盘~

11. 第11步.

    制作蘸料：小米椒丁、蒜蓉、香菜碎、酱油

12. 第12步.

    鱼汤全家福

13. 第13步.

    我是来自金融圈的小厨娘Lydia，每周推出一篇原创精致菜谱，在订阅号和下厨房同步更新。

14. 第14步.

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15. 第15步.

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