巧克力挞

巧克力挞的做法
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巧克力挞的食材和调料

面团一个
黑巧克力180克
牛奶巧克力30克
裱花奶油250毫升
香草一个

巧克力挞的做法步骤

  1. 第1步.巧克力挞的做法步骤 第1步

    在蛋糕模中涂少许油,把甜面团擀成比蛋糕模大一些的薄挞皮,切掉多余部分,铺在蛋糕模底部,然后用叉子扎满小孔,放冰箱冷冻室速冻15分钟

  2. 第2步.巧克力挞的做法步骤 第2步

    在薄皮上放一张烘焙纸

  3. 第3步.巧克力挞的做法步骤 第3步

    制作巧克力奶油糊,加入香草籽

  4. 第4步.巧克力挞的做法步骤 第4步

    把巧克力奶油糊,倒在蛋挞皮上,放凉

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