辣炒芝士年糕

辣炒芝士年糕的做法
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辣炒芝士年糕的做法说明

本人一直对粘粘糯糯的东西情有独钟,在外面店里吃过各种口味的年糕,吃多了难免也成精了,在淘宝上买了芝士年糕,蛋黄年糕,小露了一把

辣炒芝士年糕的食材和调料

年糕适量
包菜适量
胡萝卜
半个
韩国辣酱适量
两汤匙
鱼饼根据爱好自由添加
青椒红椒少许

辣炒芝士年糕的做法步骤

  1. 第1步.

    把年糕和鱼饼放入开水中煮沸,完后捞出

  2. 第2步.

    取一个炒锅,锅热后入植物油,然后放入葱,洋葱,也就几十秒

  3. 第3步.

    放入年糕和鱼片翻炒,翻炒时加入香辣酱,可以根据口味爱好,在加点番茄酱,继续翻炒一分钟

  4. 第4步.辣炒芝士年糕的做法步骤 第4步

    加入适量的水大火煮沸,调至小火继续煮三四分钟,最后大火收汁

小贴士

别要忘记用铲子再锅下面铲铲,防止粘锅哦。

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