牛肉洋葱薯粉煲

牛肉洋葱薯粉煲的做法步骤

1. 第1步.

   准备配料

2. 第2步.

   二荆条辣椒（不能吃辣的就别放）

3. 第3步.

   洋葱切好

4. 第4步.

   腊牛肉解冻（一直放冰箱，吃多少掰多少）

5. 第5步.

   昨天泡多了的红薯粉😅😅😅

6. 第6步.

   热锅冷油下佐料（不放香叶和大蒜叶）

7. 第7步.

   放洋葱炒香

8. 第8步.

   放腊牛肉翻炒

9. 第9步.

   放二荆条翻炒（关🔥）

10. 第10步.

    另备小煲，热锅冷油放豆瓣酱（小🔥）

11. 第11步.

    菜转锅，用筷子把菜和豆瓣酱翻匀

12. 第12步.

    放过牛肉的碗里加一点点味极鲜，然后再兑一碗水，倒入小煲内

13. 第13步.

    加入香叶（开大🔥）没有薯粉的朋友到这步其实就可以了大🔥烧得快干的时候加上蒜叶就可以出锅了

14. 第14步.

    水滚后把薯粉铺上面（不要翻，薯粉到下面了会糊锅）撒上蒜叶，上盖，小🔥闷

15. 第15步.

    其实应该再等等放蒜叶的，不是很好看了，但这不是重点😁😁😁粉丝入味了，好吃的飞起来～