茄子

茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切条，备料……

2. 第2步.

   少盐抓一下

3. 第3步.

   裹上淀粉进油锅炸，因为茄子有水分不易吸油

4. 第4步.

   呛锅，多放酱油

5. 第5步.

   白糖

6. 第6步.

   小火

7. 第7步.

   快速放入茄子翻炒出锅

8. 第8步.

   看着就不错