周末友人来家里拜访，去市场买菜的时候，突然心血来潮想要做个烤排骨给他们尝尝我的手艺，于是兴致勃勃地买回去做烤排骨。这个烤排骨无论中国人还是外国人都会喜欢的菜肴，如此的美味，又嫩又多汁的排骨肉都可以在口中融化。外焦内嫩，蒜香，肉香，丝丝入味。肉质更加鲜嫩，肉香浓郁。饿了吗？试试这个超级棒的食谱，肯定会赢得家人和朋友的赞赏。带着它到厨房开始烹饪和享受吧。
准备好所需材料
将排骨放入打蛋盆里。
把蒜头切碎，放在碗里备用
排骨洗净，加入盐和胡椒粉，涂抹均匀。
加入切碎的蒜后，加入生抽并涂抹均匀
用保鲜膜包好放进冰箱冷藏，腌制2个小时以上。
取出后放在铺好锡纸的烤盘上，放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱，220℃，上下火，放入中上层烤30分钟，中间取出翻面。
美味的蒜香烤排骨就这样完成了