小象蜜豆包-小兔子热狗包

小象蜜豆包-小兔子热狗包的做法步骤

1. 第1步.

   酵母溶于水

2. 第2步.

   面粉中加入糖、玉米油、酵母水，用刮刀拌至无干粉后，揉成面团

3. 第3步.

   将面团揉至光滑

4. 第4步.

   分成70g兔子面团6个、45g小象身体面团8个，12g-15g小象耳朵面团1个

5. 第5步.

   小象身体面团滚圆、擀成椭圆形，放上蜜豆，对折粘合，剪出鼻子尾巴

6. 第6步.

   小象耳朵面团分成四份，擀成椭圆形，中间切开成两个半圆

7. 第7步.

   半圆形面团放在小象身体上

8. 第8步.

   兔子面团滚圆搓长

9. 第9步.

   放上热狗，如视频整形成小兔子

10. 第10步.

    依次完成所有面团

11. 第11步.

    温暖湿润处发酵至面团长大1.5倍左右

12. 第12步.

    嫩烤箱蒸汽模式100摄氏度20分钟 或蒸锅冷水入锅蒸20分钟，蒸好后焖五分钟再开盖

13. 第13步.

    用食用色素笔或巧克力画眼睛