黄油曲奇

黄油曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，加入糖粉打发，糖粉分两次加入，然后加入白砂糖，打到黄油发白，蓬松

2. 第2步.

   分两次加入打散的蛋液，我这里用的全蛋，也可换蛋黄，但是需加入30ml牛奶

3. 第3步.

   加入面粉，切入式搅拌，以免消泡，最后倒入裱花袋中挤出自己喜欢的花型，烤箱190度预热，烤10-15分钟即可，我是190度烤5分钟，然后125度烤10分钟，这样上色不会太深。（中间步骤没来得及拍照）