第一次用下厨房记录自己做的菜，可能卖相不好，望各位厨神给予指导，今后将会继续推送，敬请期待
土豆切丝入水汈一下
葱白切丝，柿子椒切丝，我的刀功不好，切越细越好，锅里倒入食用油，待热放入花椒炸至翻腾捞出弃掉，放入干辣椒段，马上关火，土豆丝葱丝青椒丝香菜放好，把炸好的花椒油倒入搅拌，放醋，盐香油，完成
可以自己提前炸一些辣椒油放入，南方人爱吃甜食可以放入少许绵白糖调味，油的摄入量要根据自己的喜好放。这是6-8人菜量
