凉拌海藻

凉拌海藻的做法步骤

1. 第1步.

   用料：海藻，大蒜，熟白芝麻，麻辣酱，盐，糖，鸡精，白醋，芝麻油。

2. 第2步.

   海藻洗净，放入清水中浸泡半小时。

3. 第3步.

   煮锅加水烧开，倒入海藻焯烫两分钟。

4. 第4步.

   焯好的海藻捞起后迅速浸入冰水中降温。

5. 第5步.

   降温后的海藻捞起控干水份。

6. 第6步.

   将蒜泥、麻辣酱、盐、糖、鸡精、白醋、芝麻油调汁儿备用。

7. 第7步.

   将调好的酱汁儿淋在海藻上，拌匀。

8. 第8步.

   撒上熟白芝麻，即可享用。

9. 第9步.

   酸甜辣冰脆，根本停不下来……😆