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龙虾伊面
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周汉友
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龙虾伊面的食材和调料
龙虾
1只
芝士
适量
奶酪
5克
伊面
适量
西红市,
虾
瓜
各一个
老母
鸡
,龙骨
各一斤
龙虾伊面的做法步骤
第1步.
把龙骨和老母鸡用大火熬成高汤
第2步.
把杀好的龙虾粘上生粉,放进五成油温的油炸成白金色
第3步.
净锅放进高汤奶酪芝士,把炸好龙虾放进去焗半分钟,再把龙虾摆再依面上,剩下的汁用生粉勾欠勾淋在龙虾上就可以了
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