土豆烧牛肉

土豆烧牛肉的做法
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土豆烧牛肉的做法说明

食材简单!海外也能集齐!
做法简单!而且好吃吖吖吖!

土豆烧牛肉的食材和调料

牛肉400克
土豆6个
适量
适量
适量
适量
八角适量
桂皮适量
辣椒适量
生抽适量
老抽适量
适量
适量

土豆烧牛肉的做法步骤

  1. 第1步.土豆烧牛肉的做法步骤 第1步

    牛肉放冷水里焯一下,变色后取出备用。 土豆去皮切块,泡水里去淀粉后,沥干备用。 小葱切好备用。

  2. 第2步.土豆烧牛肉的做法步骤 第2步

    香料盘:拍大蒜,大葱切段,姜切片,干辣椒适量,八角桂皮适量。 锅内入油,香料盘入锅炒香。 放入牛肉翻炒。

  3. 第3步.土豆烧牛肉的做法步骤 第3步

    加入料酒,生抽,翻炒。 加入土豆。 加入老抽。 加水,没过土豆。

  4. 第4步.土豆烧牛肉的做法步骤 第4步

    大火收汁。 加入适量盐。 (加糖提鲜,不喜欢加糖的也可以不加啦)

  5. 第5步.土豆烧牛肉的做法步骤 第5步

    撒!葱!花!很重要~~~~ 江江江江~~~~~好啦!开吃!!

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