燕麦饼干

燕麦饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，没有杏仁粉，直接用杏仁磨成粉居然味道也很好。

2. 第2步.

   黄油软化

3. 第3步.

   分次加糖打发

4. 第4步.

   加入全蛋液搅打

5. 第5步.

   加入其他材料，用硅胶抹刀搅拌均匀，若天气热建议入冰箱冷藏半小时以上（冷藏目的是为了整形方便）

6. 第6步.

   没有用模具，直接捏球，然后用掌心按压，类似玛格丽特小饼干的做法。最后表面刷蛋黄液做装饰。

7. 第7步.

   烤箱预热180度，上下火中层20分钟左右出炉。