黑米酥

黑米酥的做法步骤

1. 第1步.

   将蛋挞皮从冷冻室拿出来接着剥掉锡纸(冻着的时候扒皮)

2. 第2步.

   剥好的蛋挞皮，室温放软

3. 第3步.

   把黑米粥放锅上加入白糖煮到没水分(或者用漏网过滤一下)白糖最好是趁热加容易融化

4. 第4步.

   现在塔皮也差不多软化了，用勺子把黑米放进塔皮中，不要多，对折塔皮捏紧

5. 第5步.

   最后刷上蛋液 撒上杏仁片(烤熟后的杏仁片配上黑米酥超级无敌香喷可口)