金不换炒牛肉

金不换炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片

2. 第2步.

   金不换一半切碎，加入酱油、生粉、料酒、酱料，放入牛肉拌匀，腌制一个钟

3. 第3步.

   熱鍋加花生油，熱油後，放入醃製好的牛肉快速爆炒，放入新鮮金不換一起翻炒後，出鍋。