马齿苋鸡蛋煎饼

马齿苋鸡蛋煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   将马齿苋洗干净，切碎待用。

2. 第2步.

   在盆中打入一个鸡蛋，少许面，水，盐，搅拌均匀，再加入切好的马齿苋，滴一点点油。（注意不能太稀或者太稠哦，太稀了容易不成型，太稠了太硬口感不好！)

3. 第3步.

   平底锅先烧热，加一点点油，乘着油凉先倒糊少许，薄薄的一层，太厚影响口感。油太热的话糊就转不动了！

4. 第4步.

   油温调到最小，两面煎黄就等着享用吧！😜