兔兔哒各种披萨

兔兔哒各种披萨的做法
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兔兔哒各种披萨的做法说明

厨房新人,现在还处于做任何东西都要看菜谱,第二次做还要再看一次的阶段。。。。纯记录贴,加深记忆,不然下次还忘。。。第二天第二次做,然后失败了。。哈哈。。。太好玩了。。

哈哈今天是20200329我来了~
这是第一个菜谱
快三年了
现在我也算半个厨房熟手了
也敢做锅包肉了

兔兔哒各种披萨的食材和调料

八寸一个
青椒半个
胸肉一些
马苏里拉奶酪一些
披萨酱
披萨草
黑胡椒
奥尔良腌料一袋

兔兔哒各种披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切薄片,用奥尔良腌料腌一晚。

  2. 第2步.

    然后就到了第二天。。。 青椒切小块。 八寸不沾披萨盘 (也可以用其他的烤盘,不一定非要圆的) 面饼放入。 面饼上刷一层披萨酱。 我觉得不要太厚了 会太湿

  3. 第3步.

    面饼上放一层芝士 放青椒块和鸡胸肉块 (量大的话,肉要先烤几分钟)。 然后再放一层奶酪。 撒披萨草和黑胡椒(个人偏爱黑胡椒的味道,多下了一点。) 饼边怕干可以刷点清水。

  4. 第4步.

    放入烤箱。 上下火210℃(但我烤箱可能会高20度。) 十分钟 (觉得顶上的芝士有点过,最后五分钟放) 如果加了蔬菜也要先烤熟 避免出太多水

  5. 第5步.兔兔哒各种披萨的做法步骤 第5步

    20200329 披萨酱 腊肠 玉米粒 豌豆粒 披萨草 黑胡椒粒 黑胡椒粉 芝士(少放了一些) 上下火210℃ 15分钟或更多 (可不放芝士先考熟,放芝士烤化即可) 面饼买的现成的 缺水有点干巴 可以加点水就软了

  6. 第6步.兔兔哒各种披萨的做法步骤 第6步

    鸡胸肉 其余同上

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