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可乐豆腐扎
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小羊9134
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可乐豆腐扎的食材和调料
可乐
一杯
豆腐
一块
肉末
一拳
韭菜
八根
生抽
少许
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
麻油
适量
蚝油
适量
可乐豆腐扎的做法步骤
第1步.
用生抽、蚝油、葱姜、料酒、麻油将肉末腌一会
第2步.
将豆腐切成八片,每两片中间夹上腌好的肉末,用韭菜叶子扎起来
第3步.
锅中加入可乐和生抽,开中火,冒烟后改小火炖,注意翻面,最后收汁
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