每年到了夏季总会想起奶奶家的地瓜稀饭，简单的做法却总能给炎炎夏日带来一丝丝凉意。
先把大米淘洗干净
把红薯刨丝，切成小段，手指节大小最好
把大米放入锅中，放入比平时做饭多一倍的水，开始煮饭，待锅中水烧开后放入切好的红薯，等到红薯熟透就可以享用啦
1.水要比平时做干饭时多1倍，喜欢汤多一点可以多放水2.待水第一次烧开后保持锅盖一直打开，不用盖上了3.加入地瓜后如果觉得稠的话可以适当的再放入一些凉开水4.做好了之后不要盖上盖子噢，不然容易变稠，可以等凉了再盖
