这道菜是一道宫廷御菜。美味又健康。当年康熙最爱吃的一道菜。也是我祖上传下来的一道菜。吃了这道菜，上下通气不咳嗽。身体健康，万事大吉。
将萝卜切成小滚刀片待用
鸡肉也切成小块。放盐料酒醋，腌制十分钟。
这道菜要先炒糖色，把鸡块炒到微黄再放萝卜，然后加开水没过材料。大火烧开，小火慢炖。
