红烧鸡爪

红烧鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   先将鸡爪洗干净（先用盐泡一泡），然后用开水焯一下

2. 第2步.

   然后弄一锅水，加入姜片，煮至八成熟

3. 第3步.

   放八角 桂皮 花椒等大料，煮至快干，加入老抽和盐和白糖，盐少放