一款适合夏季的美食,亦凉亦热,酥酥的蒜末散发阵阵的香气……
将秋葵洗净去蒂,水烧开焯两分钟即可。
捞出过凉水后摆放在盘中。
倒入两勺酱油,也可根据个人的口味增减用量。
蒜切末,锅中放入玉米油,油热后加入蒜末煸炒,炒至微黄后连油一起浇在秋葵上即可实用!