端午吃粽子，是我国人民的一个传统习俗。粽子，由来已久花样繁多。今天我们包的是江南一带都喜欢包的赤豆粽。
粽叶必需提前焯一遍后泡在水里。
接着将糯米、赤豆淘洗干净备用。
接下来就可以包了，然后用棉线扎紧。
包好后入高压锅加满水煮透，开锅检查不透继续加水接着煮熟为止。
包粽子也是一个技术活，没包过的可能要多练练👌
