别处看来的,搜了下这里没有就上传了,顺便自己收藏豆腐换个做法,加上几个鸡蛋,煎成这样的饼,两盘都不够吃。
豆腐切块,香葱切碎,小米椒切碎
把鸡蛋,小米椒,香葱,盐放在一个碗里调味
净锅上火,煎豆腐
把豆腐两面煎黄
倒入提前调好的鸡蛋,一起煎
翻一面,再煎一下就可以出锅了