白菜猪肉炖粉条

白菜猪肉炖粉条的做法步骤

1. 第1步.

   将白菜切好，五花肉切片，大蒜，生姜，干红椒都准备好。

2. 第2步.

   将肉片放入油锅翻炒至肥肉微焦，倒入生姜，大蒜，干红椒，盐等，翻炒几下，再倒入切好的白菜翻炒，放入点耗油后加入少量的水，盖上盖子，闷烧3分钟。

3. 第3步.

   加入先前泡好的粉条。

4. 第4步.

   待粉条加入后，翻炒几下，倒入少量水，盖上盖子，闷烧3分钟，待汤汁收尽即可出锅。