端午茶食

端午茶食的做法
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端午茶食的食材和调料

面粉200克
80克
鸡蛋1只
酵母2克
适量

端午茶食的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有材料混在一起和面均匀

  2. 第2步.

    和好的面团分三份,每份擀平2毫米厚,切长10厘米/宽5厘米。

  3. 第3步.

    将切好的对折,剪两刀(保留两端不断),然后对孔穿拉,即可。

  4. 第4步.端午茶食的做法步骤 第4步

    待油温升起,放入油炸,小火炸至变色即可捞出,放凉可食

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