清淡肉粽子

清淡肉粽子的做法
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清淡肉粽子的做法说明

喜欢肉粽子,但是北方人适应不了南方那种纯咸口,减少了米的咸,咬一口满口肉香,好次好次

清淡肉粽子的食材和调料

五花肉适量
料酒适量
适量
适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
黄豆适量
适量
十三香少量
香油少量
粽子适量
糯米适量
棉绳适量

清淡肉粽子的做法步骤

  1. 第1步.清淡肉粽子的做法步骤 第1步

    五花肉切麻将块,加全部调料拌匀,腌制一晚,颜色深点,咸一点,因为后面还要煮

  2. 第2步.

    粽子叶放入锅中,倒适量水,加一勺盐,加少量油,开火煮开后关火,把粽子叶都压到水里浸泡至软备用

  3. 第3步.

    糯米洗净,留少量水,静置一小时备用

  4. 第4步.清淡肉粽子的做法步骤 第4步

    都准备好开包

  5. 第5步.清淡肉粽子的做法步骤 第5步

    放入电压力锅排紧实,最后加个盘子压住,倒入没过粽子的水,盖盖子,用蹄筋豆类键煮至保温半小时后再按一次蹄筋豆类,煮两遍,保温两小时,开吃

  6. 第6步.清淡肉粽子的做法步骤 第6步

    软糯可口,开吃,咬一口满嘴肉香

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