花卷(香豆 姜黄)

花卷(香豆 姜黄)的做法
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花卷(香豆 姜黄)的做法说明

端午节假期 竟然自己在家苦练蒸花卷技能

花卷(香豆 姜黄)的食材和调料

黄粉2茶匙
面粉适量
适量
香豆粉2茶匙
酵母粉适量
适量
食用油适量

花卷(香豆 姜黄)的做法步骤

  1. 第1步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第1步

    酵母粉加温水 和面 发面到合适(面包机代劳)

  2. 第2步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第2步

    面团整理到不粘手

  3. 第3步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第3步

    用擀面杖擀成长方形的薄片 过程中需要面粉或者食用油以防粘粘

  4. 第4步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第4步

    面团擀成合适的方形的薄片后 擦适量食用油 和盐 涂抹均匀

  5. 第5步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第5步

    之后洒上少许香豆粉 或者姜黄粉 (还有葱花 芝麻盐等口味)做法都是一样。

  6. 第6步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第6步

    卷啊卷 卷成一个圆圈 ,(两种做法 卷成长而扁的形状)

  7. 第7步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第7步

    切成适量的长段

  8. 第8步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第8步

    用筷子在中间压一下 就可以卷了

  9. 第9步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第9步

    另一种 是 两个长段面团一起压 然后在卷

  10. 第10步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第10步

    筷子在中间压一下 增加花纹感

  11. 第11步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第11步

    香豆花卷 成型中

  12. 第12步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第12步

    姜黄花卷成型中

  13. 第13步.花卷(香豆 姜黄)的做法步骤 第13步

    上锅蒸十五分钟 稍等一分钟拿出来 吃不完装保鲜袋冷冻保存起来。

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