烤箱版蒜蓉虾和蛤蜊

烤箱版蒜蓉虾和蛤蜊的做法步骤

1. 第1步.

   蛤蜊放盐在水里吐沙，最好多换几次水，洗干净后放入锅中烧开至张开即可，不能烧时间太长不然肉会全部掉下来

2. 第2步.

   虾剪去须开背剔掉虾线后放酒，生抽，大蒜，盐，椒盐，花椒粉腌制半个小时

3. 第3步.

   将大蒜，青椒，小米椒一起打碎后待用

4. 第4步.

   锅中放油将蒜蓉爆出香味

5. 第5步.

   爆好的蒜蓉汁盛出待用

6. 第6步.

   将虾和蛤蜊放入烤盘中，烤盘最好垫个锡纸，摆好后用小勺一个一个的放入蒜蓉汁，同时可将腌虾用的生抽调料洒在上面。

7. 第7步.

   放入烤箱上下火200度，烤20分钟(时间可根据自己烤箱决定哦)

8. 第8步.

   好啦，美味完成

9. 第9步.

   配上雪碧➕杨梅汁冰块，爽歪歪