蒜蓉粉丝金针菇

蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝热水发软，金针菇去根撕开洗净，青椒洗净切小粒，蒜切成蒜蓉

2. 第2步.

   发好的粉丝码入盘底，金针菇放入粉丝上，青椒放在最上面

3. 第3步.

   锅里加入适量玉米油，7成热放入蒜蓉，转小火，加入海鲜酱油，蒸鱼豉油，盐，味精，少量水，小火微开，关火

4. 第4步.

   将炒好的汤汁淋入码好的金针菇上，上蒸锅大火蒸3分钟，转小火5分钟左右，完成！