第二次做继续改进中
水和腌料1:1调制好
将翅中放入保鲜袋,倒入腌料汁
密封放入冰箱12小时以上
烤箱190°预热4分钟,摆盘进烤箱,上下火烤15分钟,取出翻面刷酱料再烤5分钟
烤盘底部铺好锡箔纸可以大大减少清洁步骤。烤出来有点咸 是不刷酱料还是稀释酱料,下次注意。 32升烤箱一次只能放三分之二,考虑按比例减少,不然第二次烤会咸。 不够嫩考虑下方法。