芒果冰晶粽(失败原因总结)

芒果冰晶粽(失败原因总结)的做法
24人浏览0人收藏
收藏

芒果冰晶粽(失败原因总结)的做法说明

第一次包粽子,等明天看成果吧!

失败原因:
水晶粉煮熟后,晾得有点干,已定型。包到粽叶里的时候无法塑形。

芒果冰晶粽(失败原因总结)的食材和调料

芒果100克(因为粽子塞不下)
水晶粉100克
凉白开200毫升(平均分2次使用)
50克

芒果冰晶粽(失败原因总结)的做法步骤

  1. 第1步.

    准备粽叶。 洗净- 煮5分钟- 过凉水

  2. 第2步.

    准备馅料。 芒果切丁(其他食材同理)

  3. 第3步.

    煮糖水 冰糖50克+水100毫升,煮开。 ⚠️不要有渣渣,小心糊锅。

  4. 第4步.芒果冰晶粽(失败原因总结)的做法步骤 第4步

    搅拌冰晶粉。 冰晶粉100克+水100毫升,搅拌均匀

  5. 第5步.芒果冰晶粽(失败原因总结)的做法步骤 第5步

    煮开的糖水兑入冰晶粉中。

  6. 第6步.芒果冰晶粽(失败原因总结)的做法步骤 第6步

    蒸冰晶粉20-30分钟,直至透明即为熟

  7. 第7步.芒果冰晶粽(失败原因总结)的做法步骤 第7步

    包粽子。 前面都很顺利,最后一步开始不行了。

  8. 第8步.

    放冰箱。 明早看成品

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页