用纯净水泡发五小时左右,我比较随意,隔夜做的啦
把燕窝捞出来,随意冲洗下,因为比较纯净我就不挑毛啦
放在简小妞专业炖盅里煮半小时到一小时,温度是八十度的,保证蛋白质完好
这是炖的时候
然后就好啦,我觉得很棒
要买燕窝的找我哦,嘿嘿嘿。现在喜欢什么都不加的,只加矿泉水,味道更纯粹。
小贴士就是,水不要加太多,稍微盖过燕窝就好了,不然,会化水会化水会化水。