1、先用刀把黄瓜切成片、不要切断、放入两勺盐腌制30分钟 2、再用水把腌制的黄瓜冲洗一遍 3、蒜切成片、辣椒切成段 4、把黄瓜摆放在盘子里放入2勺的捞拌汁1勺辣椒油、放入切好的蒜和辣椒再腌制30分钟以上
