我家最爱吃芝士蛋糕,kiri是必备品。这款大理石芝士蛋糕味道香浓,融牛奶芝士和巧克力芝士于一体。卖相更是美美哒,喜欢芝士的亲一定要试试哦。
模具内铺油纸。
奶酪软化加糖打匀。
加入牛奶鸡蛋玉米淀粉再次搅匀。
分出一半加入可可粉拌匀。
两种芝士糊交替倒入模具。
烤箱160度预热5分钟,采用水浴法烤60分钟。
出炉后晾至室温。
然后放冰箱冷藏2小时以上。
冷藏后轻轻一倒即可脱模。
倒扣撕掉油纸。
切块儿品尝吧。
挖一勺,香浓可口。
成品1
成品2
成品3
1.烤箱的时间温度灵活调整。
2.可以做成其他口味哦。
3.如果不想破坏蛋糕整体就一定在模具下面垫油纸。