冰糖杨梅燕窝

冰糖杨梅燕窝的做法
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冰糖杨梅燕窝的做法说明

杨梅的季节,单吃太酸,加进燕窝里一起炖,冷藏片刻再吃,清凉可口。同时,杨梅也变得高大上了。

冰糖杨梅燕窝的食材和调料

燕窝5克
2-3颗
适量
适量

冰糖杨梅燕窝的做法步骤

  1. 第1步.冰糖杨梅燕窝的做法步骤 第1步

    提前将燕窝泡发,挑干净,撕开。

  2. 第2步.

    将杨梅放入淡盐水中泡一下

  3. 第3步.

    将杨梅放入装有燕窝的炖盅里,加入适量的水(水没过燕窝即可)。

  4. 第4步.

    隔水炖煮30到40分钟左右,炖好后,要立即取出来,加入适量的冰糖调味,放凉,送进冰箱冷藏,想吃就吃。

小贴士

炖好的燕窝,千万别焖,要立即取出来,打开盖子放凉。

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