墨西哥风味鲜虾盏

墨西哥风味鲜虾盏的做法
17人浏览0人收藏
收藏

墨西哥风味鲜虾盏的做法说明

高颜值的餐前小菜~提前做好,凉的吃也没什么问题~

墨西哥风味鲜虾盏的食材和调料

若干
馄饨皮/墨西哥玉米10片/3片
适量
酸奶油/希腊酸奶可选,非必需
#腌
红椒
孜然粉
辣椒
黑胡椒
1瓣的量
青柠1勺
少量
#萨萨酱(salsa)
西红柿半个的量
芒果半个的量
洋葱半个的量
香菜适量
辣椒(可选)
半小勺
黑胡椒半小勺

墨西哥风味鲜虾盏的做法步骤

  1. 第1步.

    预热烤箱 190度。

  2. 第2步.墨西哥风味鲜虾盏的做法步骤 第2步

    馄饨皮刷上油,有油的一面放到杯子蛋糕模具里,形成一个杯子状。入烤箱20-25分钟左右,或者颜色金黄即可。 如果是玉米面饼皮,可以等分三份,同样刷油 用整个馄饨皮做出来会是圆圆的杯子状,如果用小一点的皮,做出来会是个两头尖尖角的形状 烤好之后拿出放凉

  3. 第3步.墨西哥风味鲜虾盏的做法步骤 第3步

    把虾放到一个碗里,加入上述腌虾料中的粉类,再挤一点青柠汁,搅拌均匀。虾上面要均匀的裹上腌虾料 腌虾料的用量只做参考,不需要太精准咯~

  4. 第4步.

    起油锅,把虾煎的两面金黄即可。把虾对半切成两半,放在旁边备用

  5. 第5步.墨西哥风味鲜虾盏的做法步骤 第5步

    将萨萨酱的用料在一个大碗里混合搅拌均匀,备用。

  6. 第6步.

    组装:拿一个馄饨皮杯子,放上萨萨酱,再摆上一只大虾,最后上面抹点酸奶油(非必需)。 讲究的,最后还可以擦一些青柠碎上面。

  7. 第7步.

    等着客人夸奖你吧~~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页