山里的野树莓熟了,为了更好的保存只好做成树莓酱了。
山上采摘的野树莓。
加白砂糖。适量,根据个人喜欢控制糖量多少。
把加入白砂糖的树莓捣碎。
用无油的锅熬酱,我用的砂锅不会粘锅。不停搅拌。直至酱有粘稠感。
熬好的酱,盛入无水无油的容器中。
裹在面包上飞常美味。😁
野树莓用盐浸泡。全程无水无油。可添加蜂蜜。