蒜香猪扒

蒜香猪扒的做法

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蒜香猪扒的做法说明

儿子喜欢吃猪肉，所以我变着花样给他做有关猪肉的菜，今天试着做的是蒜香猪扒🐷不错😊

蒜香猪扒的食材和调料

猪扒肉	块
蒜	独蒜（剁碎）
料酒	适量
盐	适量
酱油	适量
生粉	适量
花生油	适量
姜汁	适量

蒜香猪扒的做法步骤

第1步.
精选土猪肉切成一块块大小适中的猪扒

第2步.
用刀背敲打猪肉两面

第3步.
把所有材料放进猪扒里拌匀，放置二十分钟后才煎

第4步.
用不粘锅煎猪扒🐷，两面分别煎熟后上碟

小贴士

简单、方便、好吃。如果不喜欢蒜，那就不放。不要煎太久，要不，猪肉会韧。

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