红枣糕

红枣糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣去核，切碎，当然用搅拌机打碎效果更好，锅内放入700ml，加入红枣碎熬煮20-30分钟，过滤红枣水。

2. 第2步.

   过滤好的红枣水加入红糖小火煮至融化。

3. 第3步.

   将马蹄粉加入剩余的300ml清水中搅拌均匀，再将红糖水倒入马蹄粉水中，顺时针搅拌均匀，倒盘中，上锅蒸。

4. 第4步.

   蒸好的红枣粉放凉后，用摸过油的刀切成你想要的模样