飞饼版煎饼果子

飞饼版煎饼果子的做法
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飞饼版煎饼果子的做法说明

煎饼果子是我一直想做的早餐,研究过菜谱,说要用绿豆面,我竟然一直没找到。某天早上准备做飞饼,突然发现这不就是现成的饼底么,于是有了我的第一个菜谱。

飞饼版煎饼果子的食材和调料

鸡蛋3个
印度飞3个
黄豆适量
火腿肠3根
黑胡椒适量

飞饼版煎饼果子的做法步骤

  1. 第1步.飞饼版煎饼果子的做法步骤 第1步

    选用的是葱味的,超市买的

  2. 第2步.飞饼版煎饼果子的做法步骤 第2步

    小火略煎一下,看见饼有一点往上鼓时,打一个鸡蛋,用勺子推平。

  3. 第3步.飞饼版煎饼果子的做法步骤 第3步

    鸡蛋凝固后翻面煎,两面煎好后在有鸡蛋那面涂上少许海天黄豆酱,不要太多。

  4. 第4步.飞饼版煎饼果子的做法步骤 第4步

    火腿肠我事先用微波炉加热好,切开,撒了些黑胡椒

  5. 第5步.飞饼版煎饼果子的做法步骤 第5步

    用手或锅铲卷一下,大功告成

小贴士

印度飞饼煎一块从冰箱拿一块,放在外面会软。还可以放油条,土豆丝,青菜丝。

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