腌笃鲜

腌笃鲜的做法步骤

1. 第1步.

   食材

2. 第2步.

   五花肉切块，取一锅，加入足量水，下五花肉、鲜肉一起焯水，洗净沥干

3. 第3步.

   锅中再次放入净水加入肉，葱、姜大火烧开加料酒10分钟后转小火炖40分钟，加入竹笋大火烧开转小火10分钟。

4. 第4步.

   最后放入百页结烧开调味即可

5. 第5步.

   腌笃鲜出炉～