酸辣牛肉

酸辣牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   瘦牛肉切片（可以先放冰箱冷冻半小时再切，会切的很薄），用调料拌匀，少放盐！放在冷藏腌制一段时间入味。热锅放少量油，肉下锅后稍微等一下再炒就不会干锅，变色后放西红柿丁，多炒一会让西红柿的汁液渗进牛肉，少添点水中小火炖5分钟就OK啦！酸酸辣辣配上大米饭，孩子可以吃两碗饭！西红柿可以多放，很好吃！