酸芋梗炒粉肠

酸芋梗炒粉肠的做法步骤

1. 第1步.

   粉肠用料酒，红薯粉，白醋（去腥去臭），用手洗净，在用清水冲干净

2. 第2步.

   在锅里冷水下锅放入姜片和料酒悼一下，再用清水洗净

3. 第3步.

   洗净切成段

4. 第4步.

   酸芋梗挤掉水份，备用

5. 第5步.

   热锅，先不要放油，先把酸芋梗放入，烘干水份

6. 第6步.

   烘干水份后放入油，青椒，粉肠，快速翻炒，在放入适量盐和老抽，生抽

7. 第7步.

   翻炒几分钟后就可以出锅啦😄